Cioccolato al Peperoncino

E' stato difficile "rubare" la ricetta alla nonna perchè lei "andava a occhio". E' il classico dolce di Carneval...

Per queste polpette in umido, saporitissime, uso la cottura a microonde......  Ingredienti per 4 persone: 400 gr carne di manzo...

Questo tiramisù è da provare almeno una volta.........   Ingredienti: 200 gr di zucchero, 300 gr di burro a temperatura ambiente, 4 u...

Oggi 21 marzo è la giornata mondiale del tiramisù. Ecco la mia ricetta....   Ingredienti: 500 gr di mascarpone, 4 uova, 6 cucchia...

Il carbone della befana è il dolce tipico del 6 gennaio ed è un simbolo che non può mancare nella calza dei bambini..... Ingredienti: 500...

E' il momento di preparare la pinza, dolce tipico della tradizione veneta, che si consuma la sera del 5 gennaio durante il Panevin accom...