Cioccolato al Peperoncino

Sabato mi sono fatta coinvolgere dal "buondì day" promosso da un gruppo di amici virtuali, capitanati da Paoletta e Adriano (li t...

La pasta alla Norma è un ottimo primo piatto di origine Siciliana. La tradizione dice che le melanzane devono essere fritte prima di essere...

Si può dire che ogni regione abbia una ricetta per la preparazione della trippa. Quella alla parmigiana può essere considerata un sostanzio...

Tra un rinfresco e l'altro del lievito madre, per fare la colomba, ho deciso di usarne un po' per fare questi cracker. Niente male, ...

Il risotto al radicchio di Treviso è un classico e raffinato primo piatto della zona in cui vivo..... Ingredienti per 4 persone: 35...

Quest'anno il mio lievito madre è bello arzillo e l'ho voluto provare nella colomba. La ricetta base è di Vittorio di Viva la Focac...