Cioccolato al Peperoncino
giovedì 18 febbraio 2021
GNOCCHI DI PATATE CON RADICCHIO DI TREVISO E CREMA DI PARMIGIANO
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Oggi per pranzo hanno chiesto gnocchi . Purtroppo era troppo tardi per prepararli, si sono dovuti accontentare di quelli in busta acquistati...
martedì 9 febbraio 2021
FRITTELLE ALLE MELE IN FRIGGITRICE AD ARIA
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Ormai credo sia noto a tutti che ho acquistato una friggitrice ad aria e che ogni giorno sperimento nuove ricette. Ovviamente, in questo per...
venerdì 22 gennaio 2021
CANEDERLI ALLA TIROLESE
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I canederli sono un piatto tipico tirolese: sono gnocchi di grandi dimensioni a base di pane raffermo e speck. Vengono generalmente bolliti ...
martedì 5 gennaio 2021
OSSIBUCHI DI SCOTTONA IN PENTOLA A PRESSIONE (bovino)
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Non avevo mai acquistato prima d'ora degli ossibuchi di bovino, immaginandoli asciutti e per niente teneri. Li ho voluti provare dando l...
martedì 17 novembre 2020
CASTAGNE in friggitrice ad aria calda
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Le castagne cotte in friggitrice ad aria calda sono velocissime da fare, si sbucciano facilmente e risultano gustose tanto quanto le caldarr...
lunedì 2 novembre 2020
FILETTO DI MAIALE CON LE MELE (in pentola a pressione)
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Spesso guardando la TV o sfogliando dei giornali vedo delle ricette che mi prometto di provare. Acquisto gli ingredienti e poi..... non ritr...
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